Badem Yağı

AnasayfaBadem Yağı

Badem Yağının Faydaları Vitamin, mineral ve yağ asitleri açısından çok zengindir. Bakır, demir, çinko, kalsiyum, potasyum, fosfor, magnezyum, A, B, C, E Vitaminleri, Omega-3ve Omega-9 yağ asitleri ihtiva eder. Kalp ve damar dostudur, kan dolaşımını arttırır. Kötü kolesterol seviyesinin düşmesine yardımcıdır. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Badem yağı, yaşlanma etkilerine karşı koruyucudur. Cilde canlı ve gençbir görünüm kazandırır. Besleyici ve onarıcı özellikleri sayesinde hamilelik veya aşırı kilo kayıpları nedeniyle oluşan cilt çatlaklarının giderilmesinde etkilidir. Hem sinir hem de sindirim sistemiüzerinde olumlu etkileri vardır. Badem ve Badem Yağının Karakteristik Özellikleri ve Tarihçesi Badem (Prunus amygdalus) botanik açıdan kiraz, erik ve şeftali ile aynı familyada yer alan, uzunluğu 4 – 9 metre arasında değişen, Ortadoğu ve Güneybatı Asya’ya özgü bir ağaç türüdür. Yabani formu başta Suriye, Lübnan, İsrail ve Ürdün olmak üzere Akdeniz bölgesinde yetişir. Kültüre alınmış formu ise İngiliz adaları kadar kuzeyde yetiştirilebilir. Tarihsel olarak bademin tarımsal olarak önce Ortadoğu bölgesinde yetiştirilmiş olduğu tahmin edilmektedir. M.Ö. 3000-2000